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最近是布吉納這邊的雨季
農作物陸陸續續的收成了
到處可見賣花生或玉米的攤位
而這邊目前最夯的小吃就是這個了.....烤玉米!!
路上到處可見
搬一個小炭爐,放上幾根玉米,烤的整隻黑抹抹的
這是非洲local的烤法
不像台灣的烤玉米
抹一層厚厚的烤肉醬,有鹹又香
這邊什麼都不抹,直接放在炭上烤
真的喔,是直接放在炭上...!!
不像台灣還隔著一層烤肉網,或是用電烤爐之類
他們這邊就直接一根玉米赤裸裸火辣辣的就直接放在炭上慢慢烘
好吃嗎?
比不上台灣的玉米
這邊的玉米比較乾乾扁扁,不像台灣的玉米好甜又多汁
吃起來就是乾乾的口感,加上他整隻烤的焦焦的,還帶有一點苦苦的味道
但是吃久了,會越吃越香
很有嚼勁,吃完一隻整個臉都瘦了...臉頰超酸...>"<
玉米西施拿著個濟公扇烤玉米
就是這樣整隻黑黑的
不知道的人還以為是巧克力棒..XD
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