好日子診所院長 黃煜晏醫師

「鹼性食物改變酸性體質」「酸性食物不能多吃」是流傳甚廣的傳說。許多醫學專業人士科普說「酸鹼體質完全是個偽科學概念」，而又有營養界人士說「食 物代謝之後確實形成酸性或者鹼性產物，所以食物酸鹼性的概念是存在的」。於是人們一頭霧水：食物到底有沒有「酸鹼性」，如果有的話，對健康又有什麼樣的影響呢？

吃到毒油怎麼辦？（文：黃煜晏醫師）

最近台灣最大的健康議題應該就是黑心油的事件了，雖然到今天(2014/9/6)為止這些黑心油品尚未經過詳細檢測釐清成分是否真如報導所言，為餿水油和工廠的皮革廢油加工而成，但不管結果為何，對人體健康都存在一定的風險。

【華人健康網 記者張世傑／台北報導】 2013年3月30日 19:45

足底筋膜炎是一種足部炎症，常讓患者不敢下床走路，用盡各種方法仍無法解決足底的疼痛。物理治療師指出，面對足底疼痛，平時應避免持續的長途步行，運動要循序漸進，不要自己隨意增加運動量，並且盡量維持適當的體重。當足部感到不適時，應儘早就醫且有耐心的配合治療和牽拉運動，才能得到最大治療效果。

發燒不吃藥，腦袋會燒壞？（文：黃煜晏醫師）

常常聽到老人家說：「發燒一定要趕快退燒，隔壁村那個某某人就是因為發燒沒有趕快退燒，燒到頭腦壞掉，現在變成阿達阿達。」

這是很多人對發燒的迷思，發燒到底要不要吃退燒藥？不吃藥會不會一直燒，燒到腦袋壞掉？

[高血壓的非藥物治療]

1. 保持理想體重（BMI：18.5~24，男性腰圍<90公分，女性< 80公分），若為過重則要減輕體重，肥胖者每減重10公斤可減壓 5~20mmHg。

2. DASH (Dietary Approach to Stop Hypertension) 飲食 － 充分的水果、蔬菜、低脂乳品與堅果，避免高脂、高飽和脂肪酸。建議每日鉀鹽攝取4.7 gm。多吃全穀類，家禽或魚類，減少脂肪、紅肉、甜食。可降8~ 14 mmHg。