Q:斷糖、斷醣、低醣,哪一個對身體好?
先說結論:
#要斷糖不要斷醣
#斷糖加低醣是最健康的組合
=本文=
首先,醣跟糖怎麼分?
醣:碳水化合物,依結構又分成單醣、雙醣、寡醣、多醣。
糖:非天然的、經過加工後的簡單醣類,常外加於食物中提升風味,如砂糖或果糖糖漿。
所以,
斷糖:不吃精製糖,是對健康有益的。
斷醣:醣類是人體所需的六大營養素之一,完全不吃對身體不好。
低醣:少吃醣類是可以接受的,類似一般所說的「少吃澱粉」減肥法。
畫重點
#要斷糖不要斷醣
#斷糖加低醣是最健康的組合
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